Aguacate -- Avocado

Tenemos el privilegio aquí en Guatemala de tener aguacate en toda las épocas del año, y por eso nos hemos ideado muchas formas de prepararlo, aunque solito el sabe muy bien... En mi casa, mi hija y mi esposo son los expertos en la preparación del aguacate, o mejor dicho siempre les dejo esa tarea jajaja... Ellos juntos lo preparan siempre y lo hacen tan bien que yo ya no opino en nada. Esta es una de las preparaciones que casi siempre hacen:

Luego de ponerlo como una pastita le agregan sal, orégano  aceite de oliva y el cilantro picado se lo pongo yo cuando me dejan meter mis manos... De esta forma lo comemos con todo, el aguacate es uno de los favoritos de mi esposo así que desde que nos conocemos el aguacate es primordial en mi diario vivir. 

We are privileged to have avocado all times of the year  here in Guatemala,  so we have devised many ways to prepare it, though it tastes very well without anything... In my house, my daughter and my husband are experts in  avocado preparation, or rather said I always leave them this task LOL... They always prepare it together and they do it so well that I don´t have to comment about nothing. This is one of the preparations they usually do:

After you put it as a paste add salt, oregano, olive oil and chopped cilantro is what I add when they let me... we eat it this way with everything, Avocado is one of my husband favorites so since we known each other avocado is part of my daily life.

Hay alguna fruta que sea parte de su vida díaria...?

Do you have a fruit that´s part of your daily life ...?