Mi desayuno del sábado empezó muy sano, un licuado saludable, así los llaman en Soleil Antigua, hay dos licuados saludables, el de zanahoria y el de espinaca que es este, casi siempre pido el de zanahoria así que era momento de probar el licuado de shreck como lo llamo mi pequeñita. No me arrepentí ni por un segundo es tan delicioso como el de zanahoria, es una mezcla de espinaca, apio, naranja y miel, me ha gustado tanto que he empezado a prepararlo acá en mi casa.
Mi saturday breakfast had a healthy start, a healthy shake, that's how Soleil Antigua called these shakes, there are two healthy shakes, carrot and spinach, I ask almost always the carrot shake so it was the moment to try the "shrek" shake as my little girl named it. I don't regret not even for one second, it's delicious, is a shake with spinach, celery, orange and honey, I liked it so much that I´m making it here at home.
Luego de disfrutar de la piscina, y llenar mi cámara de fotografías de mi hijita, fuimos a conocer un Restaurante de comida orgánica, llamado Sabe Rico, mi esposo quería llevarme a probar esta comida y yo no puse resistencia, es un lugar rustico como la mayoría de lugares en Antigua Guatemala, y la verdad fue muy delicioso, tienen comida orgánica, chocolateria orgánica, menú libre de glutem, comida muy sana en general. Yo comencé con este batido de naranja y jugo de grama de trigo, tenia mis reservas al ordenarlo pero wow! es una bebida exquisita, antioxidante, reparadora y purificante, lo tiene todo. También probamos el de zanahoria, naranja y miel y era muy rico.
After enjoy the pool, and full my camera with my daughter photos, we went to an organic food Restaurant, named Sabe Rico, my hubby wanted to take me to try the food and I didn't say no, it's a rustic place like all the Antigua Guatemala places, and the truth is that it was very delicious, they had organic food, organic chocolates, gluten free menu, a very healthy food in general. I started with this orange juice and wheatgrass smoothie, I had my doubts when I ordered it but wow! it´s delicious, antioxidant, restorative and purifying all. We also try the carrots shake with orange juice and honey.
Mi almuerzo fue un sándwich de pan ciabatta, vegetariano, compuesto de pesto, zuccini, tomates deshidratados, hongos portobello, lechuga, zanahoria y aguacate, acompañado de papas a las finas hierbas, todo extremadamente saludable. Desgraciadamente no me quedo espacio en el estomago para un postre ni para chocolates, pero regresare un día específicamente a eso.
My lunch was a veggie ciabatta sandwich, it had pesto, zucchini, dried tomatoes, portobello mushrooms, lettuce carrot and avocado, accompanied with herbs potatoes, all extremely healthy. Unfortunately I didn't have space for dessert or chocolates, but I'll be back someday specifically for a dessert.
Luego de un día en extremo saludable necesitaba volver a sentir la grasa, así que en la feria del parque central compre chocolate con arroz, acá en Guatemala tomamos chocolate hervido caliente, es delicioso!
After a extremely healthy day I needed to feel the fat again LOL, so in the park market I bought chocolate with rice, we used in Guatemala to drink boiled hot chocolate is delicious!
Como estuvo su fin de semana? que planes tienen para el próximo?
How was your weekend? what plans you have for the next one?
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